「日本のラーメンと中国のラーメン、どっちがおいしいと思う?」という話題で盛り上がっている中国の掲示板を見つけました。ご紹介します。

■ スレ主さん
日本のラーメンと中国のラーメン、どっちがおいしいと思う?俺はスープは日本で麺は中国だな
引用元: http://tieba.baidu.com/p/3771424129
※ この掲示板は日本に興味がある人が集まる場所にあるので、発言が少々偏ってるかもしれません。
※ 下記コメントで言及されている事柄の事実確認は行っておりません。真偽の判断はみなさまでお願いします
■ 1楼さん
ラーメンと言ってもいろいろあるぞ。担々麺やジャージャー麺、臊子麺をラーメンに混ぜてもらっては困る
(訳者注: 臊子麺は陝西省名物の麺料理で、さいの目に切った豚肉を葱・生姜・唐辛子と炒め、黒酢で味付けした料理です)

■ 2楼さん
中国には美味しいスープがないような言い方じゃないか
■ 2-1楼さん
日本には美味しい麺がないような言い方でもあるよな
■ 2-2楼さん
中国のラーメンの味は地方で全然違うぞ。おれは重慶のが結構好き
■ 3楼さん
中国では屋台のラーメンしか食べたことない
■ 3-1楼さん
同じく。ジャージャー麺しか食べたことない
■ 3-2楼さん
お前ら蘭州ラーメン屋に食べに行かないのかよ
(訳者注: 甘粛省蘭州市の蘭州ラーメンはとても有名です。中国のいたるところに「蘭州ラーメン」の看板を掲げたラーメンレストランがあります)
■ 3楼さん
蘭州だけがラーメンじゃないしな。他のラーメンも結構おいしい
■ 3-3楼さん
俺は逆に屋台ではラーメンは食べない。屋台でラーメンを煮ている鍋ってムチャクチャ汚いだろ
■ スレ主さん
日本のラーメンの基礎知識。日本のラーメンのスープは4種類に大別される。豚骨、塩、味噌、醤油だ
■ 4-1楼さん
わたし味噌ラーメンが好き!
■ 4-2楼さん
和歌山ラーメンって麺の量が少なくない?福岡や熊本のラーメンは逆に麺の量が多い気がする
■ 4-3楼さん
抹茶ラーメンとかないの?
■ 4-4楼さん
ねーよ。あったとして食べたいか?ちなみに日本のラーメンは横浜の中華街にいた中国人留学生が作ったのが始まりとされている。それまでは日本で麺といったらうどんと蕎麦しかなかった
■ 4-5楼さん
あれ?神戸じゃなかったっけ?
■ 5楼さん
日本のラーメンは食べたことない
■ 5-1楼さん
私も
■ 6楼さん
ラーメン嫌い
■ 6-1楼さん
俺もあまり好きじゃない。カップ麺は食べるけど
■ 7楼さん
やっぱり蘭州ラーメンが好き
■ 8楼さん
中国全土のラーメンを全て食べたことある人っているのか?
■ 8-1楼さん
陝西・河南・山西のラーメンはうまい。その他はカス
■ 8-2楼さん
甘粛は入るだろ
■ 8-3楼さん
新疆ウイグル自治区政府としてこのコメントに正式に抗議します
(訳者注: 新疆ウイグルの麺と言えばラグマンです。中央アジア全域で食される焼きうどんっぽい食べ物です。管理人はちょっと苦手です)

■ 8-4楼さん
新疆と言えばケバブだな
(訳者注: 新疆ウイグルの食べ物と言えばケバブです。スパイスをふったラムの串焼きで、激ウマです)

■ 9楼さん
日本のラーメンって美味しいよね
■ スレ主さん
俺は結構日本のラーメンを食べたけど、やっぱり中国のラーメンの方が好きだな
■ 9-1楼さん
個人的な感想だけど、日本のラーメンは磯の香りがしてちょっと苦手
■ 9-2楼さん
いやいや、どう考えても日本だろ。勝負にならないって
■ 10楼さん
中国のラーメンはなんか汚いからヤダ
■ スレ主さん
それは中国のラーメンの問題ではなく店と店主の問題
■ 11楼さん
中国でも日本でも美味しければなんでもいい。うまいは正義

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